Lakritz Bären de Sweet Land

Com sabeu, Aldi està fent molts esforços per pujar de categoria al nostre país. Si fins ara no es considerava com a tal és per els seus lamentables interiors que feia angúnia entrar. Ara, amb la nova il·luminació, murs de vidre i passadissos més amples, han aconseguir fer-los molt més agradables. Com a cadena de supermercats alamana, els seus productes són majoritàriament d’allà (i és la raó per la qual no és ni de llarg el meu supermercat de preferència…) exceptuant quan vull dolços d’allà.

sweet-land-lakrits-baren-1

Les cares de panda (si aquesta setmana va de PANDES) són una mescla de goma espumosa i regalèssia. Els dos models de cares que hi ha dins la bossa estan formats per un mix que mastegat tot junt a la boca dona un gust molt bo. Una cara, la negra, serà la preferida pels puristes de la regalèssia per el sabor amargant que té i la gomositat dura de la regalèssia. L’altre cara, la del panda borratxo, és la més dolça de les dues, amb només un toc d’amargor a les orelles però tota la resta, de goma normal.

sweet-land-lakrits-baren-2

Encara que la producció la podríem atribuir a la marca blanca d’Aldi: Sweet Land, la semblança evident als Tappsy de l’alamana Katjes em donen pistes de qui les ha fet, i em permet quasi garantir-vos que és una goma apte per a vegetarians. Com a dolç de goma és molt bo, i repetiria si no fos per la mandra que em fa entrar de nou a un Aldi per només una bossa de gomes.

sweet-land-lakrits-baren-3

Anuncis

Grün-ohr hase de Katjes

Avui tornem a les delícies que vaig poder aconseguir a la fira ISM d’aquest any 2016, concretament a un dels llocs on al meu primer any a la fira, vaig criticar durament l’ús del Hummer-limusina i les noies lleugeres de roba que hi abundaven. Aquests últims anys però, Katjes han canviat força, l’stand s’ha moderat i fins i tot, hi han posat una impressora de gomes 3D on qui volia podia anar a imprimir el seu nom… prèvia cua de gent corresponent.

Jo vaig anar directe a la teca, que és al que havia vingut, i vaig ser obsequiat amb aquesta bossa de conillets. Ai, ara que em pensava que havíem oblidat el tema playoboyero… hehehe. La veritat és que… ostres quines gomes més bones! Indubtablement això li passa la mà a la cara a Trolli i Vidal (per dir dos dels grans que hi ha per casa nostra), les dues textures són increïblement bones quant a sabor i gomositat, especialment la goma airejada de la cara (vegeu la part rosa dels conills). L’orella vermella i verda tenen aquesta textura més dura però funcionen com a potenciadors de sabor perquè, al mastegar, desprenen molt de gust, i s’agraeix. Indubtablement, i ho repeteixo, s’han convertit en les meves gomes preferides i les repetiria segur.

L’empresa Katjes ha crescut, i molt, ja ho era quan us vaig presentar la el Magnificat de Lutti, però també forma part de la seva família les gomes Continental Sweets Belgium Nv., Piasten Gmbh, les pastilles Dallmann & Co. que vaig ensenyar a l’entrada de l’ISM 2016 i unes que desconec, les Festivaldi Bv.