Bravo Kola

Una de les delícies que vaig provar i comprar unes quantes vegades de Suècia van ser els Bravo Kola. Una mena de toffee, quadrat i finet amb una estètica vintage impressionant. (L’estètica és el que em va cridar l’atenció de fet)

Anaven amb una bossa transparent i tenien 5 peces de cada sabor: Grädd (Crema), Nöt (Nou), Choklad (Xocolata), Lakrits (Regalèssia), Hallon (Gerds) i Gräddknäck (no n’he trobat la traducció encara). Uns sabors molt ben aconseguits.

Bravo Kola es fabricaven a un petit poble de Freluga a prop de Bollnäs (Suècia) a les mans de Larsson & Sons. Al 2009 però, l’empresa de Hudiksvall: Fagerström en va comprar les màquines i les receptes, i amb un canvi d’estètica als papers, el va comercialitzar per tot Suècia.

Fagerström és una empresa fundada als 90 a Hudiksvall per l’Emma Fagerström . Avui dia, aquesta empresa familiar la porta la quarta generació.

Nota pels curiosos i grafistes: he trobat aquests altres toffees buscant informació dels Bravo Kola, I també fan molt bona pinta. A Fine Little Day expliquen una historia molt maca sobre els tres nois que surten al paper!

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s